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講 座
レクチャーと実践を交えた1〜2時間程のレッスンです。
体調の悩みや季節に応じたテーマ別に「手当て」と「料理」の講座を開催しています。
手当ての講座
からだの内と外からの手当て法を学べる講座です。お悩みに応じたテーマ別で、はじめての方でも無理なく学べる内容です。台所にあるものを使った飲み物の作り方や、からだの外からの手当ての仕方・使い方などを丁寧にレクチャーします。実際に飲用したり、体感してみることで手当ての流れと考え方を学んでいきます。
・冷え性の手当て
・発熱の手当て
・咳喉の痛みの手当て
・頭痛の手当て
・婦人科の手当て
料理の講座
やさいが持っている味とパワーを最大限に引き立てる調理法をお伝えするレッスンです。丁寧に切る・加熱することで、ほんのちょっとの調味料で簡単でおいしいやさいのごはんやおやつを作ります。回を追うごとに、やさい本来の美味しさに虜になる方が増えています。お料理好きにはもちろん、料理が苦手な人にもおすすめの内容です。
・簡単からだのととのう味噌汁の講座
・玄米の炊き方
・乳製品、卵を使わないお菓子作り
・春の体をととのえる料理
・夏を乗り切る料理
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